チーズダッカルビ レシピ

家でチーズダッカルビを作りました。

チーズたくさん入れてドロドロでデブの食べものって感じになっちゃったけどすごくおいしかったので、また作りたいと思いました。

<材料>

鶏モモ肉3枚

キャベツ1/3玉

玉ねぎ2個

じゃがいも1個

しめじ1パック

にんにく3粒

ピザ用チーズ300g

●コチュジャン大さじ4

●砂糖大さじ3

●醤油大さじ4

醤油大さじ1

●鷹の爪小さじ1(一味でもok)

ごま油大さじ1

<作り方>

野菜、鶏モモ肉を1口大に切る。

じゃがいもは小さめに。

にんにくは3等分くらい。

鶏モモ肉に●を入れて混ぜ

ホットプレートにごま油をひいて鶏肉を焼く

野菜を乗せさらに焼いて、醤油大さじ1を入れ汁気をとばす

チーズをかけて完成！

食べていて最後らへん、ドロドロになったところに1cm角に切ったお餅を投入して食べました。すごくおいしかったー！

↑動画ではありません。